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把包菜和这两种食材一起搭配做 做法简朴 清淡开胃 酸爽下饭

发布时间:2021-07-31 01:27浏览次数:
本文摘要:​本期导读:把包菜和这两种食材一起搭配做,做法简朴,清淡开胃,酸爽下饭包菜是我们大家经常食用的蔬菜,包菜又叫做卷心菜,结球甘蓝,圆白菜,疙瘩白,洋白菜,包心菜,莲花白,大头菜,椰子菜等等。包菜中含有的维生素C比力多,而维生素C能够增强人体的体质,增强免疫力和反抗力。包菜中还含有一种维生素叫做维生素K,而维生素K能够增强骨质,有助于人体肠道的康健。所以食用包菜能够强身壮骨。

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手撕包菜是我们大家很是喜欢吃的一道家常菜,别只会做手撕包菜,今天教你包菜纷歧样的做法,适合节后吃,把包菜和这两种食材一起搭配做,做法简朴,口感清淡开胃,包菜和西红柿一起炒酸爽下饭,干豆腐劲道营养,还能补钙。下面分享下做法:​【包菜西红柿炒干豆腐】所需质料:包菜半棵、西红柿2个、干豆腐2张、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、做法步骤:​1.把包菜叶子剥开,放在清水中洗净,沥净水分,再把包菜撕成块。

​2.将干豆腐切成菱形块。​3.西红柿去蒂,切成块。​4.锅加水烧开,下入干豆腐焯水1-2分钟,将干豆腐焯水至变软,将干豆腐捞出沥净水分待用。​5.锅加油烧热,下入葱花、姜丝、蒜片爆香。

​6.下入西红柿块,包菜,大火翻炒,将包菜翻炒至断生​7.下入干豆腐,盐,大火翻炒匀称,关火,盛出装盘即可。​小贴士:包菜下锅后,不行久炒,否则会失去清甜脆嫩的口感。炒菜的历程中,切记不行加水,因为番茄炒熟后会渗出汤汁,加水拌炒的话,成菜的水分过多,还会冲淡味道。

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